入口付近で立っていると、奥から店長的な男性が出てきて、「今、女の子がいないんですけどイイですか?」と話しかけてきます。
「お店を見に来たのでOKですよ」と答え、カウンターに座ります。
しばらくはこの男性従業員とのお話タイムです。
聞けば、ここのオーナーは西荻でスナックを経営されているそうで、その後、立川のこの店舗。 そして今は吉祥寺に新店舗を出すために忙しいのだそうです。
「ここも女性店長がいたんですけど、辞めちゃったんですよ。 それで私がお手伝いに来てるんです」とは男性の弁。 なかなか大変だなっと思いました。
「人が集まらないんですよねー」とスタッフ不足に悩んでいる様子。 「…
応援コメント 9件