扉を開けると誰も居ない・・・。
店内に足を進めると、1人の女の子が出てきました。
麻:「いらっしゃいませ」
L字型のカウンターには席が10脚ほどと、4人くらい座れるテーブル席が1つあります。
女の子に促されてカウンター席に座ります。
麻:「ごめんなさい。1時間くらいは私だけなんです」
聞けば、この業界も人手不足とのことでした。入店してもなかなか長続きしないそうです。理由はキャバクラやクラブと違って掃除や皿洗いなど、いわゆる雑用を最近の子は嫌がるそうです。「客の相手をして、さらに雑用までやらせるなんてありえない!」と言って、翌日には来なくなる子も居るみたいです。…
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